La abuela Casimira, que en paz descanse, vivía en una cueva. Las personas más humildes de su pueblo acostumbraban hacerse la vivienda en la ladera del pueblo, escavando la tierra en modestas cuevas.
El otro día visitamos el pueblo y nos animamos a pasear por el barrio de Casimira y rememorar los tiempos de las cuevas. Tuvimos la suerte de encontrarnos con una señora, Petri y su madre Petra, que amablemente nos enseñaron la cueva del abuelo que a buen seguro se parecía mucho a la de nuestra abuela Casimira.
Nos dieron a probar la exquisita Pipirrana que estaban cocinando tranquilamente en el fuego. La pipirrana es una de las comidas tradicionales de Horcajo de Santiago. Es un guiso donde se mezclan muchos ingredientes dispares, muchos de ellos procedentes de la caza: conejo, liebre, codornices, perdiz, paloma, setas, bacalao salado, tomates secos, ajos, patatas y un poco de guindilla que le da un ligero picor.
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